Блинные дни не за горами! В Самаре уже готовятся к Масленице

Фото: samddn.ru

С 12 февраля начнется самая  сытная  и весёлая неделю в году — Масленичная, сочетающая вековые традиции шумных гуляний и подготовку к Великому посту.

                Широко и раздольно планируют отметить Масленицу в Самаре. В воскресенье, 18 февраля, гулянья пройдут в парке имени Гагарина, в парке Дружбы и в сквере «Дубовая роща» в Волгаре. С 11:00 жителей и гостей города ждет много интересного: концертная программа, бесплатные блины и горячий чай, конкурсы и подарки. Ожидается, что Масленицу отметят во всех районах города. Известно, что в Кировском районе будут работать 22 площадки. В праздничных городских мероприятиях традиционно примут участие творческие коллективы национальных общественных объединений Самарской области.

                                Традиции Масленицы погружают нас в глубину веков, в древний языческий праздник - день весеннего солнцеворота. Но с принятием христианства Масленица   стала предварять Великий пост и зависеть от его сроков. Православные, согласно церковным   правилам, на неделю праздников должны отказаться от тяжелой мясной пищи. А связано это еще и с   тем, что именно в конце зимы коровы-кормилицы приводят долгожданный приплод после долгого зимнего отдыха.  

                Масленица настолько любимый праздник, что в России многие семьи, независимо от вероисповедания соблюдают традиции Масленичной недели, и уже с понедельника начинают печь вкусные, ароматные блины. Праздничные блины готовятся с самыми разными начинками: блины с икрой, блинчики с творогом, блины с капустой, с картошкой. И сладкие: блинчики с вареньем, блины с ягодами, с яблоками и другие.                  

 

Простой рецепт блинов

  Ингредиенты:

молоко – 600 мл.; сахар – 1 столовая ложка с горкой; соль – щепотка; яйца – 2 штуки; мука — 300 г; растительное масло – 2 столовые ложки.

  Приготовление:

  1. Берем глубокую посуду. Взбиваем яйца до однородного состояния, добавляем сахарный песок и соль.

2. Наливаем к яичной смеси молоко, высыпаем просеянную пшеничную муку. Тщательно перемешиваем. Оставляем тесто в покое на 15 — 20 минут.

3. По истечению данного времени, в эту же миску выливаем масло. Вновь размешиваем все ингредиенты.

  4. На средний огонь ставим сковородку, смазываем ее небольшим количеством масла.

  5. Поварешкой черпаем тесто и аккуратно выливаем его на раскаленную сковороду.

  6. Обжариваем блины с двух сторон до румяности.

 


 
По теме
Игра по имени Масленица - Tlttimes.Ru Прошедший 18 февраля в тольяттинской общеобразовательной школе №66 душевный и семейный праздник «Широкая масленица» был замешан на спорте, играх и забавах, пропитан духом безудержного веселья.
22.02.2018
Дом дружбы народов в Тольятти весело завершил масленичную неделю -фоторепортаж с праздника - Портал Все мы - Россия! В Тольятти масленицу праздновали на всех центральных площадках города. Праздник сопровождался традиционными русскими забавами, вступлениями творческих коллективов, сожжением чучела и угощением блинами!
21.02.2018
 
О чём самарцы спрашивали поиск Яндекса с 12 по 18 февраля Самарский топ тем и событий недели: 1. Олимпиада в Корее – 100 баллов [выступление тарасовой и морозова сегодня], [сколько стран участвует в олимпиаде 2018],
20.02.2018
Фото 129132 - Самарская Газета Праздничные гулянья прошли по всему городу. Проводы русской зимы отмечали во дворах, парках и скверах Самары.
20.02.2018
Сотрудники полиции задержали подозреваемого в покушении на убийство - ГУ МВД по Самарской области Из материалов уголовного дела следует, что прохожие обнаружили под окнами одного из домов по улице Победа мужчину с многочисленными травмами и ссадинами, лежавшего в снегу.
11.12.2018 ГУ МВД по Самарской области
"Ночной патруль" помог задержать пьяного на "Киа" - TltNews.Ru На днях экипажу дорожно-патрульной службы ГИБДД Тольятти от неравнодушного гражданина поступила информация о том, что в Центральном районе на площади Свободы движется автомобиль "Киа", водитель которого, предположительно,
10.12.2018 TltNews.Ru
В Тольятти при пожаре на складских помещениях погиб молодой мужчина. Об этом на аппаратном совещании в городской администрации сообщил первый заместитель главы города Игорь Ладыка .
10.12.2018 Городские Ведомости
7 декабря в рамах V международном форуме «Город будущего» прошла тематическая сессия «Культура будущего: 2030».
10.12.2018 Городские Ведомости
В Думе г.о.Тольятти определены меры содействия участникам программы «Молодой семье – доступное жилье» - Дума городского округа Тольятти Депутаты, представители администрации г.о.Тольятти, инициативная группа горожан – в таком составе обсуждались на «круглом столе» в тольяттинском парламенте проблемы молодых семей,
11.12.2018 Дума городского округа Тольятти
Последствия коммунальной аварии планируется устранить к полудню среды.  Прорыв на трубопроводе в Куйбышевском районе областного центра произошел во вторник, 11 декабря, в первой половине дня.
11.12.2018 Губерния ТВ