В среду, 11 июля, глава региона Дмитрий Азаров в рамках рабочего визита в Кинельский район посетил молочную ферму в селе Богдановка.
Сельскохозяйственное предприятие «Экопродукт» входит в ассоциацию делового сотрудничества «Электрощит». Основное направление его деятельности – разведение крупного рогатого скота молочного направления.
Как рассказал генеральный директор предприятия Михаил Фаерман, строительство первого объекта комплекса – молочно-товарной фермы на 1000 голов дойного стада – началось в 2013 г., в 2016 г. в строй был введен коровник, родильное отделение, доильные зал, сенохранилище. Оборудование для комплекса закупалось в Германии, животные – в США. В настоящее время ферма вышла на полную проектную мощность, в 2017 г. здесь произведено более 10 тыс. т молока.
Дмитрий Азаров спросил генерального директора, за счет чего предприятию удается добиваться таких высоких результатов. «Мы жестко выполняем все регламенты и соблюдаем технологические процессы. Никакой самодеятельности», – ответил он.
Контролем качества на ферме занимаются специалисты из Чехии, это позволяет поддерживать высокие стандарты производства.
Также Михаил Фаерман рассказал о высокой компьютеризации производства молока на ферме. У «менеджера стада» есть информация в электронном виде на каждую корову, данные постоянно обновляются и содержат сведения о состоянии здоровья животного, надоях, привесах и др.
Источник: «Волга Ньюс»