Прокуратурой Красноярского района проверено исполнение требований федерального законодательства об обеспечении качества пищевых продуктов, их безопасности для здоровья детей образовательными учреждениями муниципального района Красноярский Самарской области.
В ходе проверки в деятельности структурных подразделений - отделений дошкольного образования ГБОУ СОШ им. В.С. Юдина с. Новый Буян (детский сад №1 и детский сад №2) выявлены нарушения норм санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания. Нарушены температурные условия хранения продуктов питания, а также сроки их реализации, журналы бракеража готовой продукции заполняются несвоевременно.
Кроме того, в ходе проверки установлено, что в обоих детских садах в меню фактически отсутствовали фрукты и кисломолочные продукты.
В целях устранения выявленных нарушений прокуратурой района внесены представления директору ГБОУ СОШ им. В.С. Юдина с. Новый Буян, которые в настоящее время находятся на рассмотрении. Материалы проверки направлены прокуратурой района в Управление Роспотребнадзора по Самарской области для рассмотрения вопроса о привлечении юридических и должностных лиц к административной ответственности.