Роспотребнадзор нашел нарушения на кухнях 28 детских образовательных учреждений

Организациям предписали устранить нарушения

Роспотребнадзор региона в сентябре-октябре 2018 года проверил качество питания в 28 общеобразовательных организациях.

"Исследовано 133 пробы готовых блюд, 43 пробы пищевых продуктов по микробиологическим и санитарно-химическим показателям, все исследованные пробы отвечали гигиеническим нормативам, - сообщает Роспотребнадзор. - В ходе проверок нарушений, связанных с качеством поступающих на пищеблоки пищевых продуктов и продовольственного сырья, не выявлено. Вместе с тем, в ходе проверок выявлены нарушения условий хранения продукции, обработки посуды и инвентаря, отбора и хранения суточных проб, оформления документации на пищеблоке".

Ревизоры возбудили 23 административных дела. Образовательным организациям предписали устранить нарушения.

Авторы: Ксения ШТЕФАН

Ещё новости о событии:

Организациям предписали устранить нарушения Роспотребнадзор региона в сентябре-октябре 2018 года проверил качество питания в 28 общеобразовательных организациях.
15:49 12.10.2018 Волжская коммуна - Самара
С сентября региональный Роспотребнадзор, в рамках санитарно-эпидемиологического надзора за питанием детей, провел 28 проверок в общеобразовательных организациях.
15:48 12.10.2018 CityTraffic.Ru - Тольятти
Управление Роспотребнадзора по Самарской области контролирует организацию питания в общеобразовательных организациях Управление Роспотребнадзора по Самарской области (далее Управление) уделяет особое внимание качес
14:49 12.10.2018 Роспотребнадзор - Самара
 
По теме
Управление Роспотребнадзора по Самарской области контролирует организацию питания в учреждениях социальной защиты детей Управление Роспотребнадзора по Самарской области (далее Управление) уделяет особое внимание ка
Управление Роспотребнадзора по Самарской области контролирует организацию питания в дошкольных образовательных организациях Управление Роспотребнадзора по Самарской области (далее Управление) уделяет особое внимани
Справились с задачей - Газета Степь 22 марта 2024 года в Пестравском районном Доме культуры работники пожарно-спасательной части № 125 ГКУ СО «Центр по делам гражданской обороны,
Газета Степь
photo_2024-03-26_16-22-32.jpg - Красноярский район Новые автомобили «службы здоровья» пополнили автопарк Красноярской центральной районной больницы 3 автомобиля «службы здоровья» приехали «на работу» в Красноярский район.
Красноярский район
Возложили цветы к памятнику - Газета Камышлинские известия Ирина Макарова. В честь 105-летия со дня рождения поэта Анвара Давыдова в районном центре состоялось торжественное возложение цветов к его памятнику.
Газета Камышлинские известия
Дмитрий Азаров вручил землякам государственные награды - Газета Время В среду, 27 марта, губернатор Самарской области Дмитрий Азаров вручил государственные и региональные награды защитникам Отчества, сотрудникам промышленных предприятий, фермерам и аграриям, врачам, педагогам,
Газета Время