В Самаре в честь победы сборной Сербии приготовили гигантскую плескавицу

В Самаре в честь победы сборной Сербии приготовили гигантскую плескавицу
Фото: st.volga.news
Фото: Самара Город-организатор ЧМ-2018

В  воскресенье, 17  июня, в  одном из  ресторанов балканской кухни Самары приготовили гигантскую плескавицу  — сербскую плоскую котлету, пишет samara.kp.ru . Мясное пиршество связано с  победой сборной Сербии над Коста-Рикой на  матче ЧМ, который прошел на  "Самара Арене".

"Я  всегда готовлю с  душой,  — рассказывает шеф-повар ресторана Стефан Клокар. —  Конечно я  счастлив, что наша сборная победила, но, конкретно эту котлету не  готовил специально в  честь победы. Рецепт не  расскажу, это секрет, но  отмечу, что здесь 55 кг  чистого мяса говядины и  баранины. Когда котлета ужарится, останется 48 кг  по  моим подсчетам. Это будет новый рекорд. В  книге рекордов зафиксирована плескавица весом 42  кг. Я  уже готовил большую плескавицу в  Баку, но  та  весила всего 30 кг.

Как утверждает Стефан, за  свою карьеру он  приготовил больше 15 тыс. плескавиц.

Перед готовкой котлету разложили на  отдельном столе, но  перенести ее  на  огромный мангал целиком даже у  10 человек не  получилось. Шеф-повар не  растерялся и  стал перекладывать мясо руками по  частям. Кстати, это не  фарш, а  рубленое мясо.

Во  время жарки гости и  прохожие скандировали "Сербия и  Россия  — братья навек", пели казачьи песни, были и  сербские пляски. Готовую котлету разложили на  булочки, а  бутерброды раздали гостям с  овощами.

Ещё новости о событии:

Вчера, 17 июня, в честь победы сборной Сербии по футболу над командой Коста-Рики в матче чемпионата мира шеф-повар сербского ресторана «Балкан Гриль» Стефан Клокар решил пожарить традиционную плескавицу весом 50 килограммов,
15:30 18.06.2018 Газета Репортёр - Самара
Матч чемпионата мира по футболу между сборными Коста-Рики и Сербии, который прошел на стадионе «Самара Арена», посетили 41432 болельщика.
15:30 18.06.2018 Газета Репортёр - Самара
Самара, РФ — ПАО «МТС» ведущий телекоммуникационный оператор в России подсчитал мобильный трафик, сгенерированный болельщиками во время первого матча на стадионе «Самара Арена».
15:13 18.06.2018 РегионСамара.Ru - Самара
Сборная Швейцарии вернулась в Тольятти после матча с Бразилией. Вчера, 17 июня, в Ростове-на-Дону состоялся очередной матч первого тура чемпионата мира по футболу 2018.
14:41 18.06.2018 Городские Ведомости - Тольятти
Он сообщил, что на ЧМ к нам приехали четыре тысячи его соотечественников.
14:10 18.06.2018 Газета Время - Самара
Лучшему игроку матча Коста-Рика - Сербия 17 июня 2018 года Дмитрий Азаров вручил сертификат на покупку продукции АвтоВАЗ Игрок сборной Сербии Александр Коларов отправится домой на новеньком авто.
14:10 18.06.2018 Газета Время - Самара
Главное спортивное событие минувших выходных. Самара приняла первый матч чемпионата мира по футболу 2018.
12:42 18.06.2018 ГТРК Самара - Самара
В воскресенье, 17 июня, прошел первый на "Самара Арене" матч ЧМ-2018 - в нем встретились сборные Коста-Рики и Сербии.
12:41 18.06.2018 Волга Ньюс - Самара
Игра Сербия – Коста-Рика стала матчем-открытия ЧМ-2018 в Самаре. На этом матче работала пара комментаторов – Нобель Арустамян и Денис Казанский.
12:02 18.06.2018 ФК Крылья Советов - Самара
Накануне Джанни Инфантино побывал на «Самара Арене» в качестве зрителя. Матч Сербия-Коста-Рика он смотрел с трибуны вместе с губернатором Самарской области Дмитрием Азаровым.
11:00 18.06.2018 Радио Август - Тольятти
Вчера, 17 июня, на стадионе «Самара Арена» прошел футбольный матч Коста-Рика и Сербия.
10:41 18.06.2018 TltOnline.Ru - Тольятти
В воскресенье, 17 июня, прошел первый на «Самаре Арене» матч ЧМ-2018 – в нем встретились сборные Коста-Рики и Сербии.
10:32 18.06.2018 Правительство Самарской области - Самара
Самара приняла первый матч чемпионата мира по футболу 2018. За встречей сборных Сербии и Коста-Рики наблюдали более 41 тысячи болельщиков из разных стран мира, причем не только с трибун стадиона «Самара Арена».
10:12 18.06.2018 ГТРК Самара - Самара
17 июня на стадионе «Самара Арена» состоялся матч сборных Коста-Рики и Сербии.
09:50 18.06.2018 Samaratoday.ru - Самара
Праздник футбола объединил десятки тысяч поклонников этого вида спорта. В Самару уже прилетели сборные Сербии и Коста-Рики, а вместе с ними и армия болельщиков.
09:41 18.06.2018 ГТРК Самара - Самара
Источник: КП в Самаре Вчера, 17 июня, в одном из ресторанов балканской кухни областной столицы была приготовлена плескавица огромных размеров – сербская плоская котлета.
09:12 18.06.2018 РегионСамара.Ru - Самара
В Самаре в честь победы сборной Сербии приготовили гигантскую плескавицу - Волга Ньюс
Фото: Самара Город-организатор ЧМ-2018 В воскресенье, 17 июня, в одном из ресторанов балканской кухни Самары приготовили гигантскую плескавицу — сербскую плоскую котлету, пишет samara.kp.ru .
09:10 18.06.2018 Волга Ньюс - Самара
В Самаре сербский повар после победы национальной сборной в матче ЧМ-2018 против команды Коста-Рики приготовил гигантскую плескавицу – балканскую мясную котлету.
09:03 18.06.2018 Телерадиокомпания Терра - Самара
Самара приняла первый матч чемпионата мира по футболу 2018. За встречей сборных Сербии и Коста-Рики наблюдали более 41 тысячи болельщиков из разных стран мира, причем, не только с трибун стадиона «Самара Арена».
08:41 18.06.2018 ГТРК Самара - Самара
На Фестивале болельщиков FIFA в Самаре после матча Коста-Рика — Сербия выступил Горан Брегович со своим "Свадебно-похоронным оркестром".
08:40 18.06.2018 Волга Ньюс - Самара
Накануне в матче против Коста-Рики, который прошел на стадионе «Самара Арена», Александр Коларов забил гол-красавец и принес победу своей команде.
07:30 18.06.2018 Радио Август - Тольятти
Об этом сообщили в региональном управлении МВД. Накануне на стадионе «Самара – Арена»  в рамках группового этапа турнира встречались сборные Сербии Коста-Рики.
06:30 18.06.2018 Радио Август - Тольятти
17 июня в столице губернии прошел первый матч чемпионата мира по футболу.
21:33 17.06.2018 Телерадиокомпания Терра - Самара
Президент ФИФА Джанни Инфантино прибыл сегодня, 17 июня, на первую игру чемпионата мира на «Самара-Арене», Как сообщает департамент информационной политики администрации Губернатора,
21:32 17.06.2018 TltGorod.Ru - Тольятти
Сегодня, 17 июня, первую игру на "Самара Арене" в рамках чемпионата мира по футболу прибыл посмотреть Президент ФИФА Джанни Инфантино, информирует пресс-служба департамента информационной политики Самарской области .
21:02 17.06.2018 Телерадиокомпания Терра - Самара
Огромная котлета должна войти в «Книгу рекордов Гиннеса» Айна УТИБАЕВА В воскресенье, 17 июня, в одном из ресторанов балканской кухни Самары приготовили гигантскую плескавицу – сербскую плоскую котлету.
20:33 17.06.2018 Комсомольская Правда Самара - Самара
Решающим стал победный гол Коларова, забитый с штрафного. Фанаты Сербии уходили, распевая победные марши,
20:03 17.06.2018 Комсомольская Правда Самара - Самара
Полузащитник сборной Сербии Душан Тадич поделился с пресс-службой FIFA впечатлениями от победного матча на "Самара Арене".
19:40 17.06.2018 Волга Ньюс - Самара
В воскресенье, 17 июня, после матча ЧМ-2018 Коста-Рика - Сербия. Корреспондент Волга Ньюс попросил болельщиков поделиться впечатлениями о городе и о самой игре.
19:40 17.06.2018 Волга Ньюс - Самара
В воскресенье, 17 июня, площадку Фестиваля болельщиков в Самаре посетил консул Республики Коста-Рика Давид Альфаро Мата.
19:40 17.06.2018 Волга Ньюс - Самара
В воскресенье, 17 июня, после матча ЧМ-2018 Коста-Рика — Сербия. Корреспондент Волга Ньюс попросил болельщиков поделиться впечатлениями о городе и о самой игре.
19:40 17.06.2018 Волга Ньюс - Самара
Оскар Рамирес считает, что команда еще может побороться и подарить своим фанатам победу Ольга АФАНАСЬЕВА После матча на Самара Арене, в котором костариканская сборная потерпела поражение,
19:36 17.06.2018 Комсомольская Правда Самара - Самара
В воскресенье, 17 июня, на стадионе «Самара Арена» состоялся матч сборных Коста-Рики и Сербии.
19:31 17.06.2018 Правительство Самарской области - Самара
Защитник сборной Сербии Александар Коларов, ставший автором единственного мяча в матче с Коста-Рикой на "Самара Арене", получил из рук главы Самарской области Дмитрия Азарова сертификат на автомобиль Lada 4×4.
19:10 17.06.2018 Волга Ньюс - Самара
Президент ФИФА Джанни Инфантино, посетивший матч "Коста-Рика — Сербия", высоко оценил уровень подготовки Самары к чемпионату мира, рассказал глава региона Дмитрий Азаров.
19:10 17.06.2018 Волга Ньюс - Самара
Сборная Сербии обыграла команду Коста-Рики со счетом 0:1 и получила первые три очка на чемпионате мира 2018 Ольга АФАНАСЬЕВА В Самаре завершилась игра между командами Коста-Рики и Сербии.
19:02 17.06.2018 Комсомольская Правда Самара - Самара
Как уже сообщал TLTgorod, сегодня, 17 июня, в Самаре прошел первый матч чемпионата мира по футболу.
19:02 17.06.2018 TltGorod.Ru - Тольятти
Сегодня на стадионе «Самара – Арена»  прошел матч в рамках Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 между командами Коста - Рики и Сербии.
18:40 17.06.2018 ГУ МВД по Самарской области - Самара
Сотрудники правоохранительных органов не зафиксировали нарушений общественного порядка при проведении матча ЧМ-2018 между сборными Коста-Рики и Сербии, который прошел на стадионе "Самара Арена" в воскресенье, 17 июня,
18:10 17.06.2018 Волга Ньюс - Самара
Источник:департамент информационной политики. В воскресенье, 17 июня, на первом матче ЧМ-2018 на стадионе «Самара Арена» присутствуют 41 432 зрителя (всего же спорткомплекс вмещает на 538 человек больше).
17:41 17.06.2018 РегионСамара.Ru - Самара
Источник:департамент информационной политики. Первый матч ЧМ-2018 на стадионе «Самара Арена» завершился победой сборной Сербии.
17:41 17.06.2018 РегионСамара.Ru - Самара
В воскресенье, 17 июня, на "Самаре Арене" прошел матч ЧМ-2018 между Коста-Рикой и Сербией.
17:40 17.06.2018 Волга Ньюс - Самара
Представляем Вашему вниманию обзор матча Коста-Рика — Сербия в рамках группового этапа чемпионата мира по футболу 2018.
17:32 17.06.2018 Комсомольская Правда Самара - Самара
Сегодня, 17 июня, в Самаре прошел долгожданный матч чемпионата мира. Встречались команды Коста-Рики и Сербии.
17:32 17.06.2018 TltGorod.Ru - Тольятти
Президент ФИФА Джанни Инфантино прибыл в Самару на матч "Сербия — Коста-Рика", сообщает департамент информационной политики региона.
17:10 17.06.2018 Волга Ньюс - Самара
В воскресенье, 17 июня, самарский велосипедист едва не попал под колеса автобуса.
16:41 17.06.2018 РегионСамара.Ru - Самара
На стадионе "Самара Арена" проходит матч чемпионата мира по футболу в России, в котором встречаются команды группы Е — сборные Коста-Рики и Сербии.
15:40 17.06.2018 Волга Ньюс - Самара
Через несколько минут начнется матч между сборными Коста-Рики и Сербии. Тысячи болельщиков заполняют "Самара Арену", принимающую свой первый матч ЧМ.
15:10 17.06.2018 Волга Ньюс - Самара
В воскресенье, 17 июня, в 16:00 начнется матч ЧМ-2018 Коста-Рика - Сербия.
15:10 17.06.2018 Волга Ньюс - Самара
В воскресенье, 17 июня, в 16:00 начнется матч ЧМ-2018 Коста-Рика - Сербия.
15:10 17.06.2018 Волга Ньюс - Самара
 
По теме
Актуальные вопросы транспортной сферы обсудили  на городской профильной комиссии - Администрация городского округа Самара Меры, которые призваны обеспечить стабильное транспортное сообщение (с задействованием альтернативного общественного транспорта) в период временного закрытия на капитальный ремонт участка трамвайных путей по улице Ново-Садовой,
Администрация городского округа Самара
photo_2024-03-26_16-22-32.jpg - Красноярский район Новые автомобили «службы здоровья» пополнили автопарк Красноярской центральной районной больницы 3 автомобиля «службы здоровья» приехали «на работу» в Красноярский район.
Красноярский район
Возложили цветы к памятнику - Газета Камышлинские известия Ирина Макарова. В честь 105-летия со дня рождения поэта Анвара Давыдова в районном центре состоялось торжественное возложение цветов к его памятнику.
Газета Камышлинские известия
Котёнок Пуф и другие. В гостях у телеканала ТОЛЬЯТТИ 24 – писательница Юлианна Лебединская - ТК ТОЛЬЯТТИ 24 Фото: Ксения Кочнева / телеканал ТОЛЬЯТТИ 24 Читайте новости телеканала ТОЛЬЯТТИ 24 В студии телеканала ТОЛЬЯТТИ 24 – писательница-фантаст, член Союза литераторов России и Союза писателей ДНР Юлианна Лебединская.
ТК ТОЛЬЯТТИ 24