"Балтика" вписала новую страницу в историю самарского пивоварения

"Балтика" вписала новую страницу в историю самарского пивоварения
"Балтика" вписала новую страницу в историю самарского пивоварения
"Балтика" вписала новую страницу в историю самарского пивоварения
"Балтика" вписала новую страницу в историю самарского пивоварения
Фото: st.volga.news

Об истории самарского пивоварения с середины XIX века и до наших дней узнали участники варки юбилейного декалитра пива "Самара". Лекцию для гостей завода "Балтика-Самара" прочитал известный краевед и телеведущий, профессор Самарского университета Михаил Перепелкин. А экскурсия, проведенная сотрудниками "Балтики", помогла увидеть, как далеко шагнула пивоваренная отрасль за полтора столетия.

Варка 65-миллионного декалитра пива "Самара" не  случайно сопровождалось экскурсом в  историю: региональный сорт был создан с  учетом вкусов и  предпочтений жителей Самары, продолжил лучшие пивоваренные традиции. О  том, как они создавались и  развивались, узнали студенты вузов, где готовят будущих специалистов пивоваренной отрасли, сотрудники СМИ и  другие совершеннолетние самарцы, пожелавшие принять участие в  праздничном мероприятии.

Во  время экскурсии по  цехам гости увидели, насколько далеко шагнуло производство  — от  заводов середины XIX века, где работало всего несколько человек, до  современнейшего предприятия "Балтики" с  его строгим многоуровневым контролем качества продукции. В  варочном цехе экскурсия задержалась для торжественной церемонии: Михаил Перепелкин, Сергей Колесник, глава Кинельского района и  главный пивовар завода Денис Панарин приняли участие в  варке юбилейного декалитра пива "Самара". Они символично забросили хмель на  этапе варка сусла.

"Региональный бренд "Самара", название которому дали сами жители области, тоже имеет свою историю. Он  производится с  2003 года, с  самого начала работы завода "Балтика-Самара". За  15 лет он  не  только полюбился потребителям, но  и  получил множество профессиональных наград. В  их  числе  — дипломы и  Золотой знак качества Всероссийского конкурса "100 лучших товаров России", золотые медали Поволжской агропромышленный выставки, Серебряная премия "Бренд года / EFFIE" в  номинации "Региональный проект", диплом "Золотой бренд Самарской области",  — рассказывает менеджер по  управлению региональным портфелем компании в  регионе Урал-Поволжья Алена Логунова.

"Для нас следование традициям заключается не  только во  вкусе пива "Самара", созданного специально для жителей города. Как свидетельствует история, лучшие производители еще в  позапрошлом веке демонстрировали высокую социальную ответственность. Мы  также стремимся быть максимально полезными обществу, вкладывая в  основу нашей работы смысл существования. Мы  варим пиво для лучшего сегодня и  завтра: поддерживаем спорт, развиваем традиции ответственного потребления. Завод является надежным работодателем и  одним из  главных налогоплательщиков региона. Можно смело сказать, что за  полтора десятилетия мы  добавили в  историю самарского пивоварения новую страницу  — или даже целую главу",  — подводит итог праздничной церемонии главный пивовар завода "Балтика-Самара" Денис Панарин.

Ещё новости о событии:

Об истории самарского пивоварения с середины XIX века и до наших дней узнали участники варки юбилейного декалитра пива "Самара".
15:36 29.09.2018 Газета Репортёр - Самара
"Балтика" вписала новую страницу в историю самарского пивоварения - Газета Время
Об истории самарского пивоварения с середины XIX века и до наших дней узнали участники варки юбилейного декалитра пива "Самара".
15:27 29.09.2018 Газета Время - Самара
 
По теме
Справились с задачей - Газета Степь 22 марта 2024 года в Пестравском районном Доме культуры работники пожарно-спасательной части № 125 ГКУ СО «Центр по делам гражданской обороны,
Газета Степь
Пожарные Тольятти бьют тревогу! - Городские Ведомости Неосторожное обращение с огнем, неисправность электрической проводки и человеческая халатность – основные причины пожаров, которые произошли в Тольятти с начала года.
Городские Ведомости
Красноармейская ЦРБ получила новые автомобили - Газета Знамя труда Двадцатого марта в Самаре новые автомобили получили медицинские учреждения: Тольятти, Жигулёвска, Богатовского, Большеглушицкого, Борского, Исаклинского, Красноармейского, Кинельского, Красноярского, Кинель-Черкасского, Клявлинского,
Газета Знамя труда
Системная работа продолжается - Самарская Губернская Дума 28 марта в Самарской Губернской Думе прошло заседание «круглого стола» комитета по здравоохранению,
Самарская Губернская Дума
ТЕСТ НА ВИЧ ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЙ. ЧТО ДАЛЬШЕ? - Самарский СПИД-центр Несколько десятков лет назад между вирусом иммунодефицита человека (ВИЧ) и смертью стоял знак равенства, а люди с положительным ВИЧ-статусом занимали не самое приятное положение в обществе.
Самарский СПИД-центр
ПРАЗДНИК ТЕАТРА - Газета Чапаевский рабочий В преддверии Всемирного дня театра, который ежегодно отмечается 27 марта, в средней общеобразовательной школе № 13 состоялся фестиваль, проведение которого стало уже доброй традицией.
Газета Чапаевский рабочий
ТВОРЧЕСТВО БЕЗ ГРАНИЦ - Газета Чапаевский рабочий Проект «Домашний микрореабилитационный центр «Территория добра» стартовал в Чапаевске в июле и объединил семьи Юго-Западного округа, воспитывающие детей-инвалидов.
Газета Чапаевский рабочий