О контроле за качеством и безопасностью плодоовощной продукции
Управлением Роспотребнадзора по Самарской области продолжается осуществление контроля за качеством и безопасностью плодоовощной продукции.
Так, в 2025 году исследовано 2742пробы плодоовощной продукции,из них: 1349 проб на соответствие по санитарно-химическим показателям, 894 пробы на соответствие по паразитологическим показателям, 31 проба на наличие ГМО, 223 пробы на соответствие по микробиологическим показателям, 120 проб на соответствие по радиологическим показателям, 125 пробна соответствие по физико-химическим показателям.
По результатам исследований 37 проб не соответствовали установленным требованиям по санитарно-химическим показателям (из них 13 проб по содержанию нитратов и 24 пробы по микробиологическим показателям).Лабораторные исследования проб плодоовощной продукции проведены хозяйствующими субъектами в рамках производственного контроля, в реализацию в торговую сеть данная продукция не поступала.
В целях недопущения попадания на продовольственный рынок некачественной плодоовощной продукции изъятоиз оборота 136 партий плодоовощной продукции общим объемом 859,68 кг. Основными причинами забраковки являются: отсутствие товарно-сопроводительных документов, обеспечивающих прослеживание продукции, реализация овощей и фруктов с нарушением целостности кожуры.
За выявленные в ходе проверок нарушения составлено 89 протоколов об административных правонарушениях, по которым вынесены постановления на общую сумму 1055000 рублей.
Ситуация по надзору за качеством и безопасностью плодоовощной продукции остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Самарской области.
