«Подросток перешел исключительно на гамбургеры и кока-колу, избегает семейных обедов, а на все попытки родителей как-то и исправить ситуацию реагирует раздраженно. Можно ли повлиять на пищевые привычки подростка? Можно!», - уверена специалист центра Валентина Стопневич.
Правильно питаться — это как?
В рамках недели популяризации здорового питания специалисты Центра общественного здоровья и медицинской профилактики посетили родительское собрание в школе №13, где рассказали об основных правилах правильного питания детей подросткового возраста.
С чего начать?
Питание подростка должно покрывать расходы энергии на активный рост и развитие организма. Если ребенок энергичен и хорошо растет, значит, питания хватает, даже если родителям кажется, что ребенок ест мало. А если он много спит, нервничает, быстро утомляется, значит, рацион нужно сбалансировать.
Делитесь семейной историей
Важно помнить, что дети перенимают привычки родителей и поэтому взрослым придется начать с себя. Родителям, которые налегают на тортики, чипсы, фаст-фуд будет сложно научить детей любить овощи и цельнозерновой хлеб.
Развивайте у подростков критическое мышление
Еда — это не только калории, но и история семьи. Готовя самые простые блюда, можно общаться, рассказывая о корнях семьи и традициях народа. У каждой хозяйки есть свой особенный рецепт холодца, яблочного пирога или вкусного маринада, доставшийся в наследство от бабушки. Подростки, как и маленькие дети, чувствуют себя в большей безопасности, когда они окружены семейными ритуалами и обычаями.
Избегайте противостояния
Старшим стоит избегать прямого давления и конфликтов. Например, не заставляйте подростка есть овощи любой ценой. Постоянная борьба с желаниями подростков — не лучший стиль родительского поведения. Задача старших — предлагать подростку вкусные блюда, но уважать при этом его предпочтения. Принимая то, что любит ребенок, вы принимаете и его самого, такого, каков он есть.
Развивайте у подростков критическое мышление
Развивайте у подростков критическое мышление, учите трезво оценивать посылы рекламы. Нам доступны результаты самых разных научных исследований, доказывающие, как сильно могут влиять маркетинговые уловки на молодых потребителей. Читайте вместе с ними этикетки товаров и помогайте им расшифровывать надписи на этикетках.
Будьте готовы выслушать
Иногда подросток отказывается от завтрака и ужина, так как кажется себе слишком толстым, или он ест только белковую пищу, потому что хочет развить мускулатуру. Проанализируйте поведение подростка за столом и постарайтесь проконсультироваться с психологом и врачом-диетологом. Подросток часто придает большое значение разговору с чужими людьми, чем с членами своей семьи.
Задумайтесь об ассортименте
Родители маленьких детей прекрасно знают о необходимости разнообразного питания в первые годы жизни ребенка. Но разнообразное питание не менее необходимо и для подростков, которые обычно предпочитают есть одно и то же, как правило — мучное: пирожки, пиццу, пирожные, булочки. Подобная «монодиета» ведет к дефициту витаминов, микроэлементов и многих необходимых для растущего организма питательных веществ. Почему бы не устроить семейное соревнование: кто, вернувшись из магазина, сможет удивить остальных членов семьи каким-то новым полезным продуктом (например, проросшими зернами овса или новым сортом йогурта без сахара)?
Что делать не нужно?
Не нужно критиковать внешность подростка, придумывая, что если есть побольше овощей и каш, то пройдут прыщи. Это может усугубить подростковые комплексы.
И не нужно строго запрещать вредные продукты, иначе ребенок может накинуться на все сладкое, жирное и мучное, как только выйдет из-под родительского контроля.
#соцоз63 #здоровыепраздники63