Десятый Российский ресторанный фестиваль проходит с 5 по 25 октября 2026 года, сообщает Минэкономразвития России. В этом сезоне Discover Russia стал новым партнером проекта и выделил в большой фестивальной программе предложения, которые помогают иностранному путешественнику почувствовать характер разных частей страны. География сетов, выбранных национальным туристическим брендом, охватила семь федеральных округов и федеральную территорию Сириус. Всего в юбилейном смотре участвуют 700 ресторанов из более чем 50 городов страны.
Самарские гастрономические проекты «Заволга», «Гонконг», Nebo Bistro заявлены в направлении «Новые имена», которое поддерживает рестораны, появившиеся за последние полтора года.
Ресторан «Южанин» вошел в фестивальную программу с сетом Discover Russia, которые представлены лишь в 23 ресторанах и объединяют 93 подачи.
«Самарская область продвигает вкус Волги через рыбу, жигулевское пиво и современную ресторанную культуру», – отметил заместитель генерального директора Центра стратегических разработок Дмитрий Смольников.
Фестивальные сеты в регионе также можно попробовать в самарских проектах «Заволга», «Гонконг», Nebo, «Босфор», «Beerократия», «Ливингстон», а также в Nebo Bistro в пгт. Стройкерамика. Фестиваль завершится 25 октября.
«Гастрономия стала важной частью туристического образа территорий: она знакомит российских и иностранных путешественников с местными продуктами и традициями, дополняет маршруты и дает еще один повод посетить регион. Участие самарских ресторанов в фестивале такого уровня – это практическая работа по развитию привлекательности самарского края: гости приезжают к нам не только насладиться видами Волги и Жигулевских гор, но и получить впечатления от локальной кухни», – отметил заместитель председателя Правительства – министр экономического развития и инвестиций Самарской области Павел Финк.
Фото предоставлено Минэкономразвития России
