В Самаре состоялась сельхозярмарка "Свое родное"

В Самаре состоялась сельхозярмарка "Свое родное"
Фото: progorodsamara.ru
Сегодня в Самарской области число предпринимателей, зарегистрированных как самозанятые, превысило 200 тысяч человек. Региональные власти поддерживают этот вид коммерческой длительности различными инструментами – финансовыми, образовательными, информационными. Одна из форм такого содействия – организация ярмарок фермерской продукции "Свое родное".

Проводить сельхозярмарки "Свое родное" начали с 2022 года при поддержке министерства экономического развития и инвестиций Самарской области. За это время их прошло пять, участие в них приняли 40 самозанятых производителей натуральных продуктов – домашних сыров, молочных продуктов, колбасных, хлебобулочных и кондитерских изделий, мясных, рыбных полуфабрикатов и деликатесов, меда и сладостей.

Так, и 17 ноября фойе регионального центра "Мой бизнес" на три часа превратилось в торговый зал – здесь "Свое родное" встречало жителей города. Их было немало, пробираться к прилавкам порой приходилось с трудом. Самарцы дегустировали продукцию, некоторые подробно расспрашивали о составе и технологии производства, продавцы охотно отвечали, отчего покупка превращалась в мини-лекцию.

Но такому обстоятельству сами производители были только рады. Многие из них – апологеты здорового и осознанного потребления пищи, именно это и заставило их в свое время заняться производством продуктов сначала для себя, а потом превратить хобби в небольшой бизнес.

Екатерина Сидорова, самозанятая из Тольятти, на ярмарке продавала специи, приправы и сыры собственного изготовления. Девушка занимается этим уже шесть лет и три года официально – в статусе плательщика налога на профессиональный доход. Большую часть ингредиентов для специй – травы, овощи выращивает на собственных 40 сотках.

– Подобного рода ярмарки для меня в первую очередь – возможность донести до людей знания о том, что они потребляют. Культуру потребления приправ и сыров нам нужно поднимать. У нас в рационе очень много лишнего. В прошлом году мы не смогли попасть сюда, а в этом удалось, чему несказанно рады. Мне нравится общаться с людьми, здесь можно найти новых покупателей и партнеров, – рассказала предприниматель.

По ее словам, первые годы продукты делала для семьи и близких друзей, но со временем обороты выросли и пришло понимание, что необходимо переходить в официальный статус:

– Я изучила вопрос, поняла, что самозанятость – это мое, это очень удобно.

А Ольга Бабенкова из Самары в "Свое родное" привезла бездрожжевые кексы. Печь хлеб на закваске она стала, когда у трехлетней дочки появились проблемы со здоровьем и выяснилось, что ей нельзя есть дрожжевую выпечку.

– Полностью отказаться от хлеба семья не могла – это наша национальная вековая привычка, и уйти от нее тяжело. Поэтому я начала экспериментировать. Этой дорогой иду уже семь лет, – рассказала женщина.

Печет Ольга дома на хмелевой, ржаной и пшеничной закваске. В ее хлебе нет яиц и масла, вместо сахара использует мед. Говорит, что закваска похожа на маленького ребенка.

– Ее нужно кормить – это такое специальное понятие "кормление закваски", о ней нужно заботиться. Она может "загрустить", поэтому ее нужно разгонять. Закваске, на которой я пеку, уже пять лет, и это не самый большой срок. В старину была традиция, когда девушку выдавали замуж, мать в приданое давала дочери в том числе и семейную закваску, – посвятила Ольга в тонкости процесса.

Свое участие в выставке самозанятая объясняет интересом:

– Я сторонник осознанного питания, выступаю за то, чтобы люди питались благоразумно. На ярмарку пришла, чтобы посмотреть, насколько наша продукция будет востребована. И была удивлена – все кексы, которые привезла, раскупили. А больше всего радует, что люди задают много интересных вопросов. Это вселяет в меня уверенность, что я занимаюсь нужным и полезным делом, которое намерена продолжать.

Вообще, тенденция расти и наращивать бизнес-обороты в среде самозанятых становится уже закономерностью.

– Статус самозанятого – это отличная возможность стартовать в предпринимательстве на комфортных условиях, – отмечает врио министра экономического развития и инвестиций Самарской области Дмитрий Богданов. – Многие пользователи специального налогового режима, использующие меры господдержки, буквально растут на наших глазах: оформляют ИП, нанимают сотрудников, расширяют ассортимент продукции, находят новые каналы сбыта. Наш комплексный подход позволяет ускорить развитие проектов самозанятых до уверенных и успешных предпринимателей, создающих рабочие места и развивающих родной регион.

Комфортные условия, меры поддержки для создания и развития бизнеса в Самарской области создаются по поручению губернатора Дмитрия Азарова. Узнать подробнее о всех действующих формах поддержки предпринимателей можно на сайте .

Наталия Лапаева

Ещё новости о событии:

Участие в выставке-продаже приняли самозанятые производители со всей Самарской области Разные виды сыров, мясные деликатесы, полезный шоколад, домашние специи,
13:02 21.11.2023 Развитие малого и среднего предпринимательства - Самара
В области число зарегистрированных самозанятых превысило 200 тысяч человек Фото: Министерство экономразвития и инвестиций Самарской области Разные виды сыров, мясные деликатесы, полезный шоколад, домашние специи,
23:10 20.11.2023 TLT.Ru - Тольятти
Разные виды сыров, мясные деликатесы, полезный шоколад, домашние специи, кексы на натуральной закваске — это и многое другое можно было продегустировать на ярмарке фермерской продукции.
19:30 20.11.2023 Волга Ньюс - Самара
Разные виды сыров, мясные деликатесы, полезный шоколад, домашние специи, кексы на натуральной закваске – это и многое другое можно было продегустировать на ярмарке фермерской продукции.
18:38 20.11.2023 МинЭкономРазвития - Самара
В Самаре состоялась сельхозярмарка "Свое родное" - ProGorodSamara.Ru
Сегодня в Самарской области число предпринимателей, зарегистрированных как самозанятые, превысило 200 тысяч человек.
09:30 20.11.2023 ProGorodSamara.Ru - Самара

Новости соседних регионов по теме:

Стартовал прием заявок на участие в ней Анна ЧЕРНАЯ Фото: Пресс-служба администрации г. Пензы Ярмарка будет проходить в ТРК «Коллаж» с 22 по 28 декабря.
17:33 20.11.2023 Комсомольская правда - Пенза
Предновогодняя ярмарка самозанятых пройдет в Пензе с 22 по 28 декабря. В настоящее время местные предприниматели и умельцы могут заявить о своем желание стать ее участниками.
17:31 20.11.2023 ГТРК Пенза - Пенза
В Томской области оборот успешно преодолевающего санкции бизнеса по итогам года превысил 500 млн рублей (+8%).
09:30 19.11.2023 Global-Tomsk.Ru - Томск
 
По теме
Они попали на камеры видеонаблюдения, установленные в магазинах города. В феврале текущего года в отдел полиции по Автозаводскому району Управления МВД России по городу Тольятти за помощью обратилась местная жительница,
Мужчина хранил в рюкзаке наркотическое средство мефедрон. Сотрудникам полиции поступила оперативная информация о том, что ранее судимый за незаконный оборот наркотиков житель Московской области,
Поддельное удостоверение предъявил сотрудникам ГИБДД автомобилист в Тольятти Ирина СИНЕГУБОВА Засомневавшись в подлинности удостоверения, инспекторы забрали его и направили дознавателю.
Бывший заместитель министра здравоохранения Самарской области, обвиняемый в получении взятки в особо крупном размере, предстанет перед судом - Следственный комитет Первым отделом по расследованию особо важных дел следственного управления Следственного комитета Российской Федерации завершено расследование уголовного дела в отношении бывшего заместителя министра здравоохранения Самар
Следственный комитет
Дорожная сводка  ГИБДД - Городской округ Кинель            С 22 по 25 февраля 2024 года на территории обслуживания Госавтоинспекции Кинельского района произошло 18 дорожно-транспортных происшествий с материальным ущербом раненых и погибших не зарегистрировано.
Городской округ Кинель
«За прошлую неделю зарегистрировано 77 случаев инфекционных заболеваний, что ниже уровня прошлой недели на 56%.
Городской округ Отрадный
23.02.2024.1 1 - Общественная палата 23 февраля 2024 г. в Самаре в рамках акции Общественной палаты Самарской области «Своих не бросаем» сформировали очередной гуманитарный груз для бойцов, выполняющих задачи в зоне специальной военной операции.
Общественная палата
«ЧЕСТЬ. СЛАВА. ПАМЯТЬ» - Газета Чапаевский рабочий Именно под таким названием в преддверии Дня защитника Отечества, 20 февраля, в Чапаевском губернском колледже имени О. Колычева прошло мероприятие, посвященное памяти нашего земляка Александра Кузнецова,
Газета Чапаевский рабочий
ВО СЛАВУ ДОБЛЕСТНЫХ ТРАДИЦИЙ - Газета Чапаевский рабочий 23 февраля выдалось насыщенным праздничным днем для чапаевцев. Неудивительно, ведь в сердцах современного поколения горожан продолжают жить доблестные воинские традиции, заложенные дедами и прадедами.
Газета Чапаевский рабочий