28 сентября православная церковь чтит память святого Никиты Готфского — великомученика, жившего в IV веке на берегах Дуная. После принятия христианства он начал проповедовать новую веру среди своих соплеменников-готов. Никита открыто обличал язычников и правителя Атанариха, за что был арестован и подвергнут жестоким пыткам. Святой не отрекся от христианства и был приговорен к сожжению. Согласно преданию, огонь не причинил вреда его телу. Позднее мощи Никиты Готского перенесли в Константинополь.
В народном календаре 28 сентября называли Никитой Гусятником, Никитиным днем или Репорезом. На Руси к этой дате начинали забивать домашних гусей, которых за лето успевали хорошо откормить. Птицу готовили для семьи, а излишки продавали. Главным угощением дня считался печеный гусь.
С гусем были связаны и особые поверья. Люди верили, что водяной покровительствует водоплавающим птицам, поэтому ему полагалось отдавать лучшего гуся.
В конце сентября дикие гуси начинали улетать в теплые края. Поэтому крестьяне внимательно следили за их поведением и полетом. Считалось, что птицы могут предсказать погоду и приближение зимы. Отсюда появилась поговорка: «Гуси летят — зимушку на хвосте тащат, снег несут».
Никитин день был связан не только с гусями. В это время крестьяне убирали с огородов репу и срезали у нее ботву. Поэтому праздник получил название Репорез. Репа была одним из привычных продуктов на крестьянском столе: ее ели свежей, варили, парили, запекали, добавляли в каши и использовали для приготовления пирогов и кваса.
Погода 28 сентября
Высоко летящие гуси предвещали большое весеннее половодье, а низкий полет — небольшое.
Перелетные гуси часто садились на землю, а скворцы не торопились покидать родные места — осень ожидали сухой и теплой.
Стая летящих гусей считалась признаком скорого похолодания.
Гусь поднимает лапу — к стуже, стоит на одной ноге — к морозу, плещется в воде — к теплу.
Гусь прячет клюв под крыло — к раннему наступлению зимы.
Если утки ныряют в пруду, ожидали дождя.
Писк синицы считался предвестником скорой зимы.
Мыши устраивают норы с теплой стороны — зиму ждали сухой.
Опущенные ветви елей предвещали дождь.
Большое количество крупных муравейников в лесу считалось приметой морозной зимы.
Разноцветный венец вокруг луны, который появлялся на фоне едва заметных тонких облаков, предвещал дождь через один-два дня.
Ясная погода — к ветреному следующему дню.
Дождь в Никитин день сулил позднюю и сырую весну.
Что можно делать 28 сентября
Обратиться с молитвой к святому Никите. По народной традиции его просили о выздоровлении больных детей и здоровье домашней птицы.
Приготовить блюда из репы. Считалось, что если 28 сентября съесть этот овощ, можно на весь год защитить себя от зубной боли.
Приготовить гуся к праздничному столу. На Никиту Гусятника в деревнях начинался сезон забоя откормленной за лето птицы.
Отправляться в дорогу. Считалось, что дальние переезды, начатые в этот день, должны пройти благополучно.
Что нельзя делать 28 сентября
Вредить водоплавающим птицам. С гусями были связаны поверья о водяном — духе, который охранял обитателей водоемов.
Ссориться с близкими. День было принято посвящать семье, домашним делам и подготовке к наступающим холодам.
Читай, где удобно Фотограф: Владимир Пермяков Автор: Ксения Ястребова
