29 сентября православные верующие вспоминают святую Евфимию Всехвальную, жившую в Халкидоне в III — начале IV века. Она родилась в христианской семье и во время гонений на последователей новой веры отказалась участвовать в языческом празднике в честь бога Марса.
За свою веру Евфимия подверглась жестоким испытаниям. Правитель города пытался заставить ее отречься от христианства, но девушка осталась непреклонной. После пыток ее бросили к диким зверям. По преданию, животные не причинили святой вреда, и лишь медведица нанесла ей небольшую рану. В этот момент Евфимия услышала голос с небес и умерла. После ее смерти в городе произошло землетрясение, разрушившее языческие храмы.
В народном календаре 29 сентября называли Ефимией, Евфимией или Птичьей косткой. В этот день крестьяне готовили гуся. После трапезы по костям птицы гадали о будущей зиме: тонкая кость предвещала теплую зиму и раннюю весну, а толстая, покрытая жиром, — морозы и позднее наступление весеннего тепла.
Особое внимание обращали на погоду. Если на Евфимию стояла теплая и сухая погода, зиму ожидали позднюю и мягкую. А гром в этот день, напротив, считался предвестником холодной, но бесснежной зимы.
В конце сентября продолжалась заготовка капусты. Хозяйки квасили ее на зиму, добавляя морковь, яблоки, клюкву или бруснику. Квашеная капуста была важной частью зимнего рациона и помогала разнообразить стол в холодное время года.
Погода 29 сентября
Большие запасы, которые делают кроты и мыши, предвещают суровую и снежную зиму.
Если кроты не утепляют свои норы осенью, зиму ждали теплую.
Желтые листья, которые долго остаются на деревьях и не опадают, сулят затяжную осень.
Чем теплее и суше 29 сентября, тем позже придет зима.
Лебедь летит против ветра — следует готовиться к сильному ветру или урагану.
Большие запасы орехов у белок — к холодной зиме.
Белка линяет сверху вниз — жди продолжительного ненастья.
Услышать гром — к холодной и малоснежной зиме.
Если галки собираются в большие стаи, ожидали солнечной погоды.
Скворцы еще не улетели в теплые края — зима наступит нескоро.
Что можно делать 29 сентября
Заготавливать капусту на зиму. В это время продолжался сезон квашения.
Гадать. По поверьям, в этот день предсказания считались особенно точными.
Обратить внимание на сны. Согласно народным представлениям, сновидения в ночь на 29 сентября могли оказаться вещими.
Приготовить печеного гуся с яблоками. Это блюдо считалось традиционным для дня Евфимии.
Что нельзя делать 29 сентября
Начинать новые дела. Считалось, что начинания в этот день могут привести к потерям и не принесут ожидаемого результата.
Ходить в баню вчетвером. Согласно поверью, такая компания могла стать причиной ссоры.
Париться чужим веником. В народе верили, что это может привести к болезни.
Целоваться в бане. Считалось, что такой поцелуй может стать предвестником разлуки.
Читай, где удобно Фотограф: Владимир Пермяков Автор: Ксения Ястребова
