Учёные создали новый сахар: по вкусу как обычный, но не грозит диабетом
Анастасия Федосеева Главный редактор
Фото: freepik
Учёные из Университета Тафтса создали передовой биосинтетический метод получения тагатозы — редкого моносахарида с вкусовыми и физико-химическими свойствами,
15.01.2026 ProGorodSamara.Ru
15.01.2026 ProGorodSamara.Ru