Названы продукты, которые россияне запасают на черный день
Макароны, соль, мыло, сахар, мука, спички... Вечный стратегический набор на черный день из ХХ века.
17.12.2025 НИА Самара
Химозные котлеты из магазинов больше не покупаем: готовлю домашним эти чудесные капустники по старому семейному рецепту — очень вкусно и полезно
Капуста Котлета Кулинария Илья Соколов Редактор
Сгенерировано ИИ
Приготовление капустных котлет является эффективным методом включения овощей в рацион питания детей и взрослых.
17.12.2025 ProGorodSamara.Ru
Можете забыть про надоевший «Оливье»: на новогодний стол готовим уникальный салат «Гроздь винограда» — фурор вам обеспечен
Салат Кулинария Новый год Илья Соколов Редактор
Сгенерировано в shedevrum.ai
В преддверии новогодних праздников, традиционно сопровождающихся обильным и разнообразным застольем,
16.12.2025 ProGorodSamara.Ru
Ученые РФ ведут внедрение нового метода синтеза солей для реакторов будущего
Анастасия Федосеева Главный редактор
Фото: freepik
Российские специалисты в области атомной энергетики создали передовой метод твердофазного синтеза фторида лития-7, важного компонента для будущих энергетических установок.
15.12.2025 ProGorodSamara.Ru
ТАСС: ученые РФ планируют ввести новый метод синтеза солей для реакторов будущего
Вера Цветова Редактор
фото: фрипик
Российские специалисты в области атомной энергетики разработали инновационную методику синтеза фторида лития-7 (LiF-7),
14.12.2025 ProGorodSamara.Ru
Больше не покупаю напичканные химией сосиски: готовлю картофельную колбасу с грибами — делается легко, а съедается в разы быстрее любых мясных закусок
Кулинария Картофель Лайфхак Илья Соколов Редактор
Сгенерировано в shedevrum.ai
Представляем рецептуру домашней колбасы, которая может служить полноценной заменой магазинным сосискам.
14.12.2025 ProGorodSamara.Ru
Больше не покупаю напичканные химией сосиски: готовлю картофельную колбасу с грибами — готовится легко, а съедается в разы быстрее любых мясных закусок
Кулинария Картофель Лайфхак Илья Соколов Редактор
Сгенерировано в shedevrum.ai
Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления домашней колбасы, которая станет достойной заменой магазинным сосискам.
13.12.2025 ProGorodSamara.Ru
Эксперт пояснила, как влияют «температурные качели» на самарские дороги
Накануне на улицах Самары было пыльно, бесснежно и достаточно прохладно – столбики термометров фиксировались на отметке в -4°С.
12.12.2025 Самарская Газета
Больше не думаю, чем заполнить новогодний стол: готовлю салат «Вкусняшка» - съедается за минуту и очень прост в приготовлении
Салат Кулинария Новый год Илья Соколов Редактор
Сгенерировано ИИ
Этот салат отличается насыщенным вкусом и гармоничным сочетанием компонентов.
10.12.2025 ProGorodSamara.Ru
Больше не думаю, чем заполнить новогодний стол: готовлю салат «Вкусняшка» - съедается за минуту и очень простой в приготовлении
Салат Кулинария Новый год Илья Соколов Редактор
Сгенерировано ИИ
Данный салат отличается насыщенным вкусом и гармоничным сочетанием ингредиентов.
09.12.2025 ProGorodSamara.Ru
Картошку теперь готовлю только таким способом: 8 минут и мягкий, рассыпчатый гарнир уже готов - идеальный лайфхак для праздничных хлопот с готовкой
Кулинария Картофель Лайфхак Илья Соколов Редактор
Сгенерировано ИИ
Картофель представляет собой ценный ингредиент в кулинарии, который может быть использован для приготовления разнообразных блюд, включая пюре,
09.12.2025 ProGorodSamara.Ru
Солю горбушу особенным способом: на выходе получается практически «семга» - тает во рту
Вера Цветова Редактор
фото: фрипик
В данном исследовании был разработан и обоснован метод засолки горбуши, который сохраняет текстуру рыбы и улучшает её органолептические качества.
04.12.2025 ProGorodSamara.Ru
Солю горбушу особенным способом: на выходе получается практически «семга» - просто тает во рту
Рыба Кулинария Лайфхак Илья Соколов Редактор
сгенерировано в shedevrum.ai
Вы проходите мимо раздела с горбушей в магазине и вспоминаете, что эта рыба часто имеет суховатую текстуру?
03.12.2025 ProGorodSamara.Ru
30 минут и готово: пирог «Жульен» без лишней возни - начинка очень сочная, а тесто тает во рту
Пирог Лайфхак Курица Илья Соколов Редактор
Сгенерировано ИИ
Пирог с курицей, грибами и сливочно-сырным соусом:
02.12.2025 ProGorodSamara.Ru
30 минут и готово: пирог «Жульен» без лишней возни - начинка сочная, а тесто тает во рту
Пирог Лайфхак Курица Илья Соколов Редактор
Сгенерировано ИИ
Пирог с курицей, грибами и сливочным соусом: универсальное блюдо для любого случая
Тесто:
01.12.2025 ProGorodSamara.Ru
Идеи от шеф-повара Евгения Савченко: казаречче с тартаром, cтейк из тунца и сырное орзо
На этой неделе шеф-повар кафе Robbi Евгений Савченко рассказывает, как приготовить казаречче с тартаром из креветок и цукини, стейк из тунца с брюссельской капустой и перечным соусом и сырное орзо с томленой телятиной.
26.11.2025 Самарская Газета
Магазинная селедка по сравнению с моей — просто кошачий корм: простой рецепт засола, который передается из поколения в поколение
Закуска Рыба Анастасия Федосеева Главный редактор
Фото: freepik
В преддверии праздников, когда времени на готовку все меньше, а хочется удивить гостей вкусной и качественной закуской,
20.11.2025 ProGorodSamara.Ru
Зимой дороги в Самарской области будут чистить 660 единиц техники
В Самарской области зимой дороги буду посыпать солью и песчано-соляной смесью
На улицах региона будут работать грейдеры, погрузчики, тракторы, комбинированные дорожные машины
Фото: Светлана МАКОВЕЕВА.
18.11.2025 Комсомольская Правда Самара
Идеи от шеф-повара Антона Остроухова: горячий суп с томленой индейкой и сливочная скандинавская уха
На этой неделе шеф-повар ресторана «Beerократия» Антон Остроухов предлагает попробовать горячий суп с томленой индейкой, суп из запеченной тыквы и сливочную скандинавскую уху.
13.11.2025 Самарская Газета
Вместо картофеля и риса: это блюдо в несколько раз более питательно, снижает риск диабета и деменции - жаль, что не узнала о нем раньше
Вера Цветова Редактор
фото: фрипик
Булгур — это питательный и полезный гарнир, который пока не стал популярным в России, как рис или картофель.
12.11.2025 ProGorodSamara.Ru
Кладу сковороду в обычный полиэтиленовый пакет: нагар отлетает сразу же — любуюсь отражением
Пищевая сода Сковорода Соль Илья Соколов Редактор
сгенерировано в shedevrum.ai
Образование нагара на поверхности кухонной посуды представляет собой распространённую проблему, требующую эффективных и экономичных решений.
12.11.2025 ProGorodSamara.Ru
Металлические нанотрубки из дисульфида ниобия синтезировали из поваренной соли
Вера Цветова Редактор
фото: rutab.net
Учёные достигли значительного прогресса в области синтеза металлических нанотрубок, впервые создав их на основе дисульфида ниобия (NbS2) с предсказуемыми физико-химическими характеристиками.
10.11.2025 ProGorodSamara.Ru
Вместо колбасы готовлю домашний балык из курицы: рецепт копченого мяса - идеально подойдет как для бутербродов, так и для праздничного стола
Мясо Еда Вера Цветова Автор статьи
фото: фрипик
Для приготовления высококачественных бутербродов нет необходимости приобретать колбасу в розничной торговле, поскольку её можно успешно произвести в домашних условиях.
06.11.2025 ProGorodSamara.Ru
Банановую кожуру посыпаю солью — весь ноябрь радуюсь своей смекалке: лучший лайфхак для лентяев
Лайфхак Банан Соль Илья Соколов Автор статьи
сгенерировано в shedevrum.ai
Банановая кожура и соль как удобрение для сельскохозяйственных культур
Банановая кожура является источником ценных питательных веществ,
05.11.2025 ProGorodSamara.Ru
Идеи от шеф-повара Евгения Калинина: салат с апельсином и куриное бедро в хрустящем тесте
На этой неделе шеф-повар семейного итальянского ресторана «Чиполучо» на улице Молодогвардейской Евгений Калинин рассказывает, как приготовить салат с апельсином и красным луком,
05.11.2025 Самарская Газета
На любой праздник готовлю картошку по-генеральски: простейший рецепт горячего с курицей
Блюдо Кулинария Курица Илья Соколов Автор статьи
freepik.com
Картофель по-генеральски представляет собой питательное и несложное в приготовлении горячее блюдо на основе курицы,
31.10.2025 ProGorodSamara.Ru
Хрустящая корочка, а внутри — нежнейшая творожная начинка: один главный секрет придает пирогу совершенный вкус
Творог Пирог Кулинария Анастасия Федосеева Автор статьи
Фото: freepik
Домашняя выпечка всегда остается любимой в семье, а творожный пирог с рассыпчатой крошкой — один из тех рецептов,
31.10.2025 ProGorodSamara.Ru
В Тольяттинской филармонии выступит пианист Тимофей Владимиров
В воскресенье, 16 ноября, в 17:00 в Тольяттинской филармонии в рамках программы Министерства культуры РФ "Всероссийские филармонические сезоны" выступит лауреат международных конкурсов, пианист Тимофей Владимиров.
30.10.2025 Волга Ньюс
Врач-эндокринолог рассказал о продуктах, которые разрушают кости
Избыток соли, кофеина и газировки в рационе может привести к разрушению костной ткани и, как следствие, частым переломам, рассказала «Газете.Ru» эксперт ГУТА КЛИНИК, врач-эндокринолог Ирина Зятикова.
28.10.2025 НИА Самара
Про куриный все давно забыли: вместо него — наваристый супчик с квашеной капустой, простейший рецепт
Кулинария Курица Суп
ru.pinterest.com
Если привычный куриный суп давно надоел, можно приготовить оригинальный суп из капусты с куриными желудочками.
28.10.2025 ProGorodSamara.Ru