Сырный суп от замглавы Самары Александра Гусева
«Самарская газета» и известные в городе люди готовят легкие летние завтраки вместе с ведущим шеф-поваром студии «Фартук» Ильей Новоселовым и журналистом «СГ» Анжеликой Потеряхиной.
26.08.2026 Самарская Газета
Куриные котлетки на сливках готовлю и к пюре, и к макаронам: нежные, ароматные и невероятно сочные
Котлета Кулинария Курица Анна Лебедева Редактор рубрики «Еда и рецепты» Секрет сочных куриных котлет: 3 ингредиента, которые меняют всё
Куриные котлеты часто получаются сухими и жёсткими.
24.08.2026 ProGorodSamara.Ru
Круче драников и котлет: фантастически вкусные куриные оладья - "Курдраники"
Кулинария Картофель Курица Анна Лебедева Редактор рубрики «Еда и рецепты» Курдраники: рецепт сочных куриных котлет с картофелем, которые не сухие
Куриные котлеты часто получаются сухими и пресными.
23.08.2026 ProGorodSamara.Ru
Капустные котлеты дешевле мясных и в 2 раза вкуснее: простой рецепт, который должен знать каждый
Капуста Котлета Кулинария Анна Лебедева Редактор рубрики «Еда и рецепты» Идеальные капустные котлеты за 20 минут: секрет воздушности и 5 бюджетных ингредиентов
Капустные котлеты — это вкусно, дёшево и просто.
17.08.2026 ProGorodSamara.Ru
Пять рецептов из кабачков: от лимонада до греческих котлет
Кабачки традиционно используют для приготовления оладий, рагу и икры. Однако этот универсальный овощ подходит и для гораздо более оригинальных блюд.
23.07.2026 Самарская Газета
Число отравившихся рыбными котлетами в Астрахани достигло 23
Число госпитализированных с подозрением на сальмонеллез в Астрахани выросло до 23, среди них шестеро детей.
28.06.2026 НИА Самара
Пищевая безопасность. Лето без отравлений.
Пищевая безопасность . Лето без отравлений .
Жаркое солнце, долгожданный отдых, теплые водоемы, свежие овощи, фрукты и зелень – это лишь малая часть тех приятных моментов, которые нам дарят летние деньки.
02.06.2026 Роспотребнадзор
Frontiers: потребление говядины ведет к улучшению работы мозга женщин
Анастасия Федосеева Главный редактор
Фото: freepik
В журнале Frontiers in Nutrition опубликована статья, подготовленная учеными факультета диетологии Техасского университета A&M.
12.04.2026 ProGorodSamara.Ru
Стихи о туберкулёзе
О. Сачёнков
Мне как воздух нужен туберкулёз,
Чтобы рвал мои лёгкие в клочья,
Чтобы в память наконец-то занёс
Жизнь свою, обернутую в строчки.
24.03.2026 Противотуберкулезный диспансер
Самарская компания хочет зыскать 1 млн рублей за пост о «котлете с опарышем»
Евгений Жегулов Автор статьи
фото: freepik
Общество с ограниченной ответственностью «Самарский кулинарный дом» обратилось в арбитражный суд Самарской области с исковым заявлением к автору публикации,
13.03.2026 ProGorodSamara.Ru
Самарский поставщик питания потребовал 1 млн рублей за пост о «котлете с опарышем»
Компания ООО «Самарский кулинарный дом» подала иск в Арбитражный суд Самарской области к администрации паблика «Новости Самары — Самара life» во «ВКонтакте» и жительнице города.
13.03.2026 Самарская Газета
Самарская компания взыскивает 1 млн рублей за пост о котлете с опарышем
ООО "Самарский кулинарный дом" обратилось в Арбитражный суд Самарской области с иском к администрации группы "Новости Самары - Самара life" ВКонтакте и подписчице группы Оксане Ткаченко.
13.03.2026 Волга Ньюс
Кулинария, блог, брак с футболистом «Крыльев Советов»: секреты самарской «королевы лещей» Алины Бобер
Алина Бобер – блогер, руководитель студии красоты и жена экс-футболиста «Крыльев Советов».
11.02.2026 Самарская Газета
Врач призвал россиян готовить и есть пищу из простых ингредиентов
Россиянами необходимо готовить и есть пищу из простых ингредиентов, чтобы не столкнуться с ожирением.
04.02.2026 НИА Самара
Котлеты «Медвежья лапа», от которых все будут в восторге: мясной взрыв в сочетании с печёночной нежностью и копчёным сюрпризом — обязательно попробуйте
Вера Цветова Редактор
фото: фрипик
Я готовлю эти котлеты, когда хочу быстрый и вкусный ужин.
28.01.2026 ProGorodSamara.Ru
Котлеты «Медвежья лапа», от которых не оторваться: мясной взрыв с печёночной нежностью и копчёным сюрпризом — обязательно попробуйте приготовить
Вера Цветова Редактор
фото: фрипик
Подавайте котлеты горячими, с соусом и свежим хлебом.
27.01.2026 ProGorodSamara.Ru
Тайна чистых сковородок и сочных котлет: ингредиенты жарю прямо в пергаменте — новый уровень сытного ужина, от которого в восторге все домашние
Котлета Блюдо Мясо Кулинария Лайфхак Сыр Илья Соколов Редактор
Сгенерировано в shedevrum.ai
Данный метод приготовления котлет позволяет получить блюдо с мягкой и сочной текстурой, тянущейся начинкой внутри,
21.01.2026 ProGorodSamara.Ru
Секрет чистых сковородок и сочных котлет: жарю сытный ужин прямо в пергаменте — получаю блюдо, от которого все домашние в полном восторге
Вера Цветова Редактор
фото: фрипик
Подавайте горячими — начинка будет сочной, сыр расплавится, а помидор добавит аромат.
20.01.2026 ProGorodSamara.Ru
Усладят сочностью и ароматом: готовим котлеты по-немецки без жарки — не только полезно, но и невероятно вкусно
Вера Цветова Редактор
фото: фрипик
Для приготовления сочных и ароматных котлет в духовке важно соблюдать последовательность технологических операций и использовать необходимые ингредиенты.
16.01.2026 ProGorodSamara.Ru
Порадуют вас сочностью и ароматом: без жарки готовим котлеты по-немецки — полезно и очень вкусно
Вера Цветова Редактор
фото: фрипик
Для приготовления котлет в духовке, которые будут обладать сочностью и выраженным ароматом,
15.01.2026 ProGorodSamara.Ru
Кулинария, красота, брак с футболистом «Крыльев Советов»: секреты самарской «королевы лещей» Алины Бобер
Алина Бобер – блогер, руководитель студии красоты и жена экс-футболиста «Крыльев Советов».
19.12.2025 Самарская Газета
Навсегда забыли про химозные котлеты из магазинов: готовлю домашним эти чудесные капустники по старому семейному рецепту — очень вкусно и полезно
Вера Цветова Редактор
фото: Шедеврум
В процессе организации питания детей и взрослых может возникнуть проблема привлечения их внимания к овощам.
18.12.2025 ProGorodSamara.Ru
Химозные котлеты из магазинов больше не покупаем: готовлю домашним эти чудесные капустники по старому семейному рецепту — очень вкусно и полезно
Капуста Котлета Кулинария Илья Соколов Редактор
Сгенерировано ИИ
Приготовление капустных котлет является эффективным методом включения овощей в рацион питания детей и взрослых.
17.12.2025 ProGorodSamara.Ru
Дуэт Макарских душевно поблагодарил гостей своего концерта в Сызрани
Дуэт Антона и Виктории Макарских душевно поблагодарил гостей своего концерта в Сызрани.
20.11.2025 SamaraGIS.Ru
Дуэт Макарских накормили квашеной капустой на концерте в Сызрани
Квашеной капустой, копченым лещом и растегаем с курицей угостили Викторию и Антона Макарских на концерте в Сызрани.
20.11.2025 Самарская Газета
Не хлебный мякиш и не сало: вот что добавляю в фарш для изумительной сочности и просто нереального вкуса - котлеты получатся "пуховыми" и нежнейшими, точно облачка
pxhere.com
Для достижения оптимальной текстуры и насыщенного вкуса котлет рекомендуется использовать альтернативные ингредиенты вместо классических компонентов, таких как хлеб и сало.
03.10.2025 ProGorodSamara.Ru
Рыбные котлеты "По-Одесски": отличный рецепт без хлеба - очень сочные котлеты из хека
pxhere.com
Рыбные котлеты — это популярное и разнообразное блюдо, позволяющее проявить кулинарное мастерство и фантазию.
03.10.2025 ProGorodSamara.Ru
Не хлебный мякиш и не сало: вот что добавляю в фарш для изумительной сочности и просто нереального вкуса - котлеты получатся "пуховыми" и нежнейшими, как облачка
pxhere.com
Для получения котлет с идеальной текстурой и насыщенным вкусом рекомендуется использовать альтернативные ингредиенты вместо традиционных — хлеба и сала.
02.10.2025 ProGorodSamara.Ru
Рыбные котлеты "По-Одесски": отличный рецепт без хлеба - сочные котлеты из хека
сгенерировано в shedevrum.ai
Рыбные котлеты представляют собой популярное и многообразное блюдо, которое позволяет продемонстрировать кулинарное мастерство и творческий подход.
02.10.2025 ProGorodSamara.Ru
Не хлебный мякиш и не сало: добавляю это в фарш для изумительной сочности и просто нереального вкуса - котлеты будут "пуховыми" и нежнейшими
pxhere.com
Для того чтобы котлеты получились особенно мягкими и сочными, рекомендуется исключить из состава классические ингредиенты, такие как хлебные крошки и свиное сало.
01.10.2025 ProGorodSamara.Ru